女性气血不足时，易出现面色暗沉、脱发失眠、经期紊乱等状况，此时若盲目进补，或许会事与愿违。中医主张“气血同调”，结合脾胃运化与脏腑平衡，食疗更安全有效。今天跟大家分享7道菜谱，以家常食材为主，每道菜兼顾口感与功效，从内而外改善气血循环，焕发年轻活力。

一、【当归黄芪乌鸡汤】

当归补血活血，黄芪益气固表，乌鸡滋阴补血，三者协同增强造血功能，改善气血两虚引起的乏力、面色苍白。

食材：乌鸡半只、当归10g、黄芪15g、红枣6颗、姜3片、盐适量

做法：

① 乌鸡焯水去血沫，与当归、黄芪、红枣、姜一同入锅；

② 加水没过食材，大火煮沸后转小火炖2小时；

③ 出锅前加盐调味，喝汤吃肉。

二、【 桂圆红枣小米粥】

小米健脾胃促吸收，桂圆补血安神，红枣调和营卫，适合经期后或产后气血亏虚者快速恢复体力。

食材：小米80g、桂圆干15颗、红枣10颗、红糖5g

做法：

① 小米洗净浸泡半小时，桂圆、红枣去核切块；

② 所有食材加水煮至粘稠，红糖调味即可。

三、【 阿胶红枣炖猪蹄】

阿胶补血止血，猪蹄富含胶原蛋白，促进骨髓造血，适合血虚引起的皮肤干燥、脱发。

食材：猪蹄2只、阿胶10g（敲碎）、红枣8颗、枸杞10g、料酒1勺

做法：

① 猪蹄焯水后与红枣、枸杞、料酒同炖1小时；

② 阿胶烊化后加入锅中再炖20分钟，加盐调味。

四、【黑木耳菠菜猪肝汤】

猪肝含铁和维生素B12，黑木耳含铁量是猪肝的3倍，菠菜补叶酸，三重补血，防治缺铁性贫血。

食材：猪肝100g、黑木耳50g、菠菜100g、姜丝、盐、淀粉

做法：

① 猪肝切片腌制（淀粉+料酒），黑木耳泡发焯水，菠菜切段；

② 猪肝滑炒至变色，加木耳、水煮开，放入菠菜调味。

五、【党参黄芪蒸鸡腿】

党参可补中益气，黄芪能升阳固表，鸡肉则温中补血，此三者组合，适宜气血不足所致的头晕、四肢无力者。

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食材：鸡清洗干净划刀、党参10g、黄芪10g、红枣5颗、香菇3朵

做法：

① 鸡与药材、红枣、香菇清洗干净；

② 蒸锅上汽后蒸40分钟，加盐调味。

六、【 红豆花生糖水】（可加黑米）

红豆补血利水，花生润肺健脾，黑米补肾益气，三者搭配补血同时促进血液循环。

食材：红豆50g、花生30g、黑米20g、红糖30g

做法：

① 红豆、花生、黑米提前浸泡4小时；

② 加水煮至软烂，加红糖调味。

七、【龙眼莲子百合羹】

龙眼补心脾、益气血，莲子安神，百合润肺，适合熬夜、压力大导致的气血虚、失眠多梦。

食材：龙眼肉20g、莲子30g、百合20g、银耳1朵、冰糖适量

做法：① 银耳泡发撕小块，莲子百合浸泡；

② 所有食材加水煮至粘稠，加冰糖调味。

补血小贴士：

1.饮食需与作息结合，建议早睡（23点前入睡）以养肝血；

2.避免过度节食，气血生成需蛋白质和碳水化合物；

3.贫血严重者需就医排查病因，食疗仅为辅助手段。

今天的文章就跟大家分享到这里，喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、关注哦，每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱，我们下期见！