给大家看一下，我准备的食材。200克的瘦肉，盐水洗净后切块装盘备用。10克的花生，盐水洗净后装盘备用。15克的莲子，盐水洗净后装盘备用。接着，再准备10克枸杞和5克的茯苓，同样用盐水洗净后装盘备用。然后，再准备10克的百合，盐水洗净后装盘备用。最后，切3片生姜，盐水洗净后装盘备用。

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自己准备的食材实拍的图片

锅里放上适量的冷水，将准备好的瘦肉下锅去焯水，放入3片生姜去腥，盖上锅盖，煮五分钟。

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瘦肉在锅里焯水时拍的图片

五分钟后，将焯水过后的瘦肉捞起来直接放入砂锅中，接着将准备好的花生，莲子，枸杞，茯苓，百合一起倒入砂锅中，砂锅里放上适量的冷水，盖上砂锅盖，大火烧开后转小火煮40分钟。

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准备煮实拍的图片

40分钟后，打开砂锅盖，不用下任何的味道，可以出锅了。

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准备出锅时拍的图片

这道汤营养丰富，味道微甜， 我用这样子搭配，有着健脾滋阴安神等作用，对于像我这样一样的骨髓瘤三期的癌症患者，身体调养有着积极的帮助。

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这个汤是不下任何味道的有点微微的甜，是我午餐的汤了

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在抗癌十年的生涯当中，我依靠这样子的美食，为我身体补充营养，那健康与美食常伴左右，以上是柳荆的分享了，感谢大家观看。

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